Der Siegeszug von Mobilgeräten eröffnet Food-Marken spannende Chancen.
Von Vincent Schmidlin und Sebastian Neis
Essen, schon längst nicht mehr nur Lebensmittel sondern auch Kommunikations- und Stilmittel, ist schon immer wichtiger Träger unserer Kulturen gewesen. Doch mit der global stattfindenden mobilen Revolution rund um Smartphones, Wearables und Co wird sich das Thema noch tiefer und breiter in unsere digitale Welt einnisten. Dies gilt auch für innovative Food-Marken auf der Suche nach intensiveren Konsumentenbeziehungen.